Ton Balığı Ezmesi

Malzemeler:
1 kutu ton balığı konservesi
1 küçük sarımsak
1/2 adet limon suyu
250 gr. peynir
1 çorba kaşığı maydanoz
3 adet zeytin
domates
tuz
portakal dilimleri
karabiber
Hazırlanışı:
Tonbalığı konservesinin yağını süzün. Küçük doğranmış soğan veya ezilmiş sarımsağı ilave edin. Limon kabuğu rendesi ve yarım limon suyu ekleyin. Krem peyniri karışıma ilave edin.

Tuz ve karabiber serpin. İnce kıyılmış maydanozu da ekleyip karışımı içi boşaltılmış limon veya domatese doldurun.

Üzerini ortadan ikiye kestiğiniz zeytin ve portakal dilimleri ile süsleyin.